Bahan :
- 150 gr Kol iris tipis
- 1/2 buah wortel ukuran sedang iris seperti batang korek
- 10 buah buncis
- 50 gr tauge
- 2 batang seledri ambil daunya saja
- 2 buah jamur shitake potong-potong
- 2 siung bawang putih, keprak
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm ang ciu
- 150 ml kaldu
- lada secukupnya
Cara membuat :
- Tumis bawang putih sampai harum
- Masukkan kol, buncis dan wortel tambahkan kaldu masak sampai setengah matang
- Masukkan semua bumbunya dan sebelum diangkat masukkan tauge dan seledri
untuk 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar