
Bahan :
- 100 gr kacang tanah, goreng sampai matang
- 50 gr gula jawa
- 1 sdt asam jawa
Bumbu :
- 6 butir cabai keriting (bila suka pedas, cabai bisa ditambah)
- 2 lbr daun jeruk purut
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jari kencur
- Garam dan air secukupnya
Cara membuat :
- Haluskan semua bumbu
- Masukkan kacang, haluskan lagi
- Bila kacang sudah halus, tambahkan gula jawa dan asam
- Cairkan dengan air secukupnya
Untuk 3 porsi