Nasi Goreng Jawa

25 Agustus 2009

Nasi goreng ini di buat dengan bumbu sederhana, memanfaatkan sambal penyet yang tersisa, dan rasanya cocok di lidah....selamat mencoba !!!!

Bahan :

  • Nasi pera/nasi khusus untuk nasi goreng 2 porsi
  • Udang 50 gr
  • Telur 2 butir
  • Bakso sapi dan bakso ikan masing-masing 2 butir belah dua, lalu iris tipis
  • Daun bawang 2 batang, iris halus
  • Bawang merah 5 butir iris halus
  • Bawang putih 2 butir iris halus
  • Sambal penyet 2 sdm
  • Kecap manis secukupnya
  • 1/2 sdt kaldu bubuk/penyedap
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • Tumis, bawang merah & putih sampai harum, masukkan udang dan irisan bakso, dan daun bawang, masak sampai udang berubah warna.
  • Sisihkan di pinggir wajan, sementara itu masukkan telur, buat seperti orak arik.
  • Tambahkan sambal, nasi, kaldu bubuk aduk, terakhir tambahkan kecap manis.

0 komentar:

Posting Komentar

Christina's Note Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino