Orak-arik ini merupakan masakan yang sangat mudah.....tinggal memasukan semua bahan dan diaduk-aduk.......jadilah !!!! Bila waktu saya tidak banyak, saya biasanya membuat lauk ini terutama untuk sarapan, cepat, praktis, murah dan enak !!!!
Bahan :
- 1 ekor ikan cuek salem, buang tulangnya lalu suwir-suwir
- 2 butir telur ayam
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 batang daun bawang, bersihkan potong sesuai selera
- 4 buah cabai merah iris tipis-tipis
- 2 sampai 3 sdm minyak goreng
- garam secukupnya
Cara membuat :
- Panaskan minyak goreng, masukkan suwir pindang dan goreng sampai 3/4 matang
- Tambahkan bahan yang lain
- Terakhir masukkan telor, aduk-aduk
- angkat dan sajikan segera
untuk 2 porsi
0 komentar:
Posting Komentar