Orak Arik Cuek Salem

30 Agustus 2009

Orak-arik ini merupakan masakan yang sangat mudah.....tinggal memasukan semua bahan dan diaduk-aduk.......jadilah !!!! Bila waktu saya tidak banyak, saya biasanya membuat lauk ini terutama untuk sarapan, cepat, praktis, murah dan enak !!!!
Bahan :
  • 1 ekor ikan cuek salem, buang tulangnya lalu suwir-suwir
  • 2 butir telur ayam
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 batang daun bawang, bersihkan potong sesuai selera
  • 4 buah cabai merah iris tipis-tipis
  • 2 sampai 3 sdm minyak goreng
  • garam secukupnya

Cara membuat :

  • Panaskan minyak goreng, masukkan suwir pindang dan goreng sampai 3/4 matang
  • Tambahkan bahan yang lain
  • Terakhir masukkan telor, aduk-aduk
  • angkat dan sajikan segera

untuk 2 porsi

0 komentar:

Posting Komentar

Christina's Note Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino