resep PERKEDEL KENTANG

28 September 2009

Bahan :
  • 400 gr kentang, kupas, potong-potong dadu
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • Garam dan lada secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

  • Goreng kentang, hingga matang, dan haluskan selagi panas
  • Tambahkan garam dan lada
  • Cicipi dahulu
  • Tambahkan bawang merah goreng, campur hingga rata
  • Bagi menjadi 8 bagian, bentuk bulat lalu pipihkan
  • Celupkan ke dalam telur kocok, goreng hingga kuning kecoklatan

Christina's Note Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino