Sup Ayam

09 September 2009

Bahan :
  • 250 gr daging ayam
  • 1000 ml air
  • 3 siung bawang putih, iris tipis dan goreng
  • 1 buah tomat
  • 2 buah wortel ukuran sedang
  • 2 buah kentang ukuran kecil
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang daun seledri
  • Kol secukupnya
  • lada, pala, garam dan bubuk daun parsley secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya (bila dirasa masih perlu)
  • Bawang merah untuk taburan seperlunya

Cara membuat :

  • Rebus ayam sampai ayam empuk, tambahkan air bila perlu
  • Masukkan wortel dan kentang sampai 3/4 matang
  • Tambahkan bumbu-bumbunya
  • Terakhir sebelum diangkat masukkan kol, daun bawang dan seledri juga tomat
  • Sajikan dengan taburan bawang goreng

untuk 4 porsi

0 komentar:

Posting Komentar

Christina's Note Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino