Tumis Kol Campur

09 September 2009

Bahan :
  • 150 gr Kol iris tipis
  • 1/2 buah wortel ukuran sedang iris seperti batang korek
  • 10 buah buncis
  • 50 gr tauge
  • 2 batang seledri ambil daunya saja
  • 2 buah jamur shitake potong-potong
  • 2 siung bawang putih, keprak
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm ang ciu
  • 150 ml kaldu
  • lada secukupnya

Cara membuat :

  • Tumis bawang putih sampai harum
  • Masukkan kol, buncis dan wortel tambahkan kaldu masak sampai setengah matang
  • Masukkan semua bumbunya dan sebelum diangkat masukkan tauge dan seledri

untuk 4 porsi

0 komentar:

Posting Komentar

Christina's Note Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino